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Saviez-vous que près de la moitié des visiteurs quitteraient un lieu (47 %) ou s’abstiendraient d’y revenir (48 %) si les mesures d’hygiène n’étaient pas appropriées ?*
La pandémie a profondément modifié les perspectives et les habitudes des consommateurs.
Les consommateurs sont désormais très attentifs à leur environnement, surtout en public, et s’appuient sur des éléments physiques pour se rassurer et se sentir en sécurité. S’ils n’ont pas le sentiment d’être dans un environnement sûr, il est fort probable qu’ils réagissent de manière négative en quittant les lieux.
Les gens attendent désormais des entreprises qu’elles placent leur sécurité au cœur de leurs préoccupations. Pour cela, il faut adopter une approche holistique et globale.
Alors que les entreprises du monde entier ont mis en place des mesures pour rassurer les clients sur la sécurité de leurs locaux (hygiène des mains, assainissement des surfaces et désinfection des locaux), il existe une technique que de nombreuses entreprises négligent ou n’ont pas encore envisagée. L’odeur peut rassurer les gens instantanément et les inciter à rester plus longtemps dans vos locaux tout en augmentant leur confort dans leur environnement.
Avant même de savoir parler, marcher, entendre ou voir, nous pouvons sentir. C’est le premier sens que les bébés développent et le seul sens qui est relié au système limbique, un ensemble de structures cérébrales qui traitent les souvenirs et les émotions.
Vous êtes-vous déjà senti soudainement transporté vers un moment ou une expérience particulière en sentant une odeur précise ? Dans de tels cas, c’est le système limbique qui entre en jeu. L’odorat est étroitement lié aux émotions et, comme nous ne pouvons pas l’éteindre, il envoie constamment des signaux au cerveau.
Ainsi, lorsque nous percevons une odeur de fraîcheur et de propreté, le système limbique entre en action, envoie des signaux à notre cerveau et suscite un sentiment de sécurité et de réconfort.
Environ 75 % des émotions générées quotidiennement sont liées à l’odorat, ce qui souligne le lien complexe entre les odeurs que nous rencontrons et ce que nous ressentons.
Des recherches menées par le Sense of Smell Institute montrent que « le souvenir visuel des images atteint environ 50 % après seulement trois mois. En revanche, après une année entière, l’homme est capable de se souvenir des odeurs avec une précision de 65 % ». C’est dire l’impression durable que l’odeur dans vos locaux peut laisser à vos clients par rapport à ce qu’ils voient. Les indicateurs visuels ont des effets à plus court terme que les parfums et doivent être soutenus par une senteur positive pour envelopper vos clients dans ce qu’ils considèrent comme un environnement rassurant et sûr.
Les entreprises peuvent utiliser ces résultats pour contribuer à créer un sentiment de sécurité dans leurs locaux. En choisissant une odeur fraîche et propre, vous pouvez influencer le ressenti de vos clients et leur procurer la sensation d’être protégés.
Firmenich, une grande maison de parfumerie, a mené des recherches approfondies dans 11 pays afin d’étudier l’impact de la pandémie sur les parfums que les gens achètent et qui les attirent le plus. Ils ont ainsi fait le constat suivant :
« Aujourd’hui, les consommateurs se tournent vers les parfums qui évoquent des sentiments de sécurité, de propreté et de sérénité. »
Cela conforte l’éternel besoin de protection qu’a suscité la pandémie et signifie implicitement que les parfums peuvent favoriser les atmosphères sécurisantes.
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*Initial Hygiene, rapport The Global Hygiene Reset, 2021